Poudre DHM
Fournisseur de poudre de dihydromyricétine DHM de haute pureté
Description du produit DHM Powder
DHM Il s'agit d'un composé polyphénolique hydroxy dihydroflavonol. Principal ingrédient pharmacologiquement actif de l'ampelopsis grossedentata, sa teneur dans sa matière sèche peut atteindre environ 30 %, dépassant largement celle d'autres plantes à flavonoïdes courantes, ce qui lui vaut la réputation de « trésor de l'ampelopsis grossedentata ».
KINTAI est un fabricant leader d'extraits de plantes en Chine, spécialisé dans les produits de haute qualité Extrait de thé de vigne en poudre. Certifiés cGMP, ISO et HACCP, nous fournissons une poudre de DHM de qualité supérieure. 98% pureté comme testé par HPLC. De plus, nous proposons également DHM hydrosoluble à 30 %.
Nous proposons des prix compétitifs, des échantillons gratuits, une livraison rapide et des services OEM personnalisés. Pour plus d'informations ou pour explorer des opportunités de collaboration, n'hésitez pas à nous contacter !

Propriétés chimiques et physiques de la poudre DHM
Type de structure | Flavonoïdes | Solubilité | DMSO : ≥5 mg/mL (chauffé) |
|---|---|---|---|
| Formule moléculaire | C15H12O8 | Poids moléculaire | 320,25 g/mol |
point d'ébullition | 780,7 ± 60,0 °C | Point de fusion | 239-241 °C |
| Stabilité | Hygroscopique | Coefficient d'acidité | 7,38±0,60 |
Poudre de DHM contre myricétine
myricétine La myricétine est un flavonoïde présent principalement dans les tiges et les feuilles d'Ampelopsis grossedentata, ainsi que dans l'écorce et les feuilles de Myrica rubra. Elle se présente sous forme de cristaux aciculaires ou granuleux jaunes et est facilement soluble dans les solvants polaires de forte polarité, tels que l'acétonitrile, le méthanol et l'éthanol. La myricétine et ses dérivés présentent diverses activités pharmacologiques, notamment des effets antioxydants, anti-inflammatoires, antitumoraux, hypoglycémiants, analgésiques et hépatoprotecteurs.


Propriétés physicochimiques et biodisponibilité de la poudre de DHM
1. Solubilité de la dihydromyricétine
La solubilité du DMY est influencée par le solvant, la température et le pH.
Sa solubilité dans les solvants suit l'ordre suivant : eau chaude, éthanol chaud et acétone (très soluble) > éthanol et méthanol (soluble) > acétate d'éthyle (très peu soluble) > chloroforme et éther de pétrole (insoluble). De plus, le DMY présente une solubilité optimale à pH 6,0.
2. Biodisponibilité de la dihydromyricétine
Dihydromyricétine Elle possède un large éventail d'activités pharmacologiques, mais sa biodisponibilité est très faible en raison de sa faible solubilité, perméabilité et stabilité gastro-intestinale.
Faible solubilité dans l'eau :
Sa solubilité dans l'eau n'est que de 0,7 mg/mL, ce qui limite sa libération et son absorption dans l'organisme.
Sa solubilité dans l'eau n'est que de 0,7 mg/mL, ce qui limite sa libération et son absorption dans l'organisme.
Faible stabilité intestinale :
Il est stable en milieu acide, mais il se décompose facilement dans l'environnement alcalin de l'intestin grêle (il n'en reste que 25 % après 2 heures à un pH de 8,0), ce qui entraîne la destruction d'un grand nombre de principes actifs avant leur absorption.
faible biodisponibilité
La biodisponibilité orale de la dihydromyricétine est faible, de l'ordre de 4,02 %. Après administration orale de 100 mg/kg de dihydromyricétine, la Cmax plasmatique chez le rat n'était que d'environ 80 ng/mL.
Il est stable en milieu acide, mais il se décompose facilement dans l'environnement alcalin de l'intestin grêle (il n'en reste que 25 % après 2 heures à un pH de 8,0), ce qui entraîne la destruction d'un grand nombre de principes actifs avant leur absorption.
faible biodisponibilité
La biodisponibilité orale de la dihydromyricétine est faible, de l'ordre de 4,02 %. Après administration orale de 100 mg/kg de dihydromyricétine, la Cmax plasmatique chez le rat n'était que d'environ 80 ng/mL.

Comment améliorer la biodisponibilité de la poudre de DHM ?
Actuellement, l'une des méthodes les plus efficaces consiste à utiliser technologie d'inclusion de cyclodextrine.
1. Mécanisme d'action :
Les molécules de cyclodextrine (en particulier la γ-cyclodextrine) possèdent une structure particulière d’« hydrophilie externe et d’hydrophobie interne », qui peut encapsuler les molécules de dihydromyricétine dans leurs cavités pour former des complexes d’inclusion stables.
Les molécules de cyclodextrine (en particulier la γ-cyclodextrine) possèdent une structure particulière d’« hydrophilie externe et d’hydrophobie interne », qui peut encapsuler les molécules de dihydromyricétine dans leurs cavités pour former des complexes d’inclusion stables.
2. Résultats : Cette technologie améliore considérablement la solubilité et la stabilité de la dihydromyricétine.
Après transformation, la solubilité de la dihydromyricétine dans l'eau froide a atteint 20 mg/mL, soit 28,6 fois supérieure à celle de la matière première. Le taux de rétention en solution aqueuse acide était de 98,9 % après 12 mois de stockage. Dans le fluide intestinal, ce taux se maintenait à 96,2 % en 4 heures, nettement supérieur aux 49,1 % obtenus avec la forme cristalline.
3. Biodisponibilité nettement améliorée :
Grâce à cette technologie, sa biodisponibilité est 6,25 fois supérieure à celle des cristaux de dihydromyricétine, ce qui permet de réduire considérablement la quantité ajoutée et d'améliorer le goût du produit final.
Grâce à cette technologie, sa biodisponibilité est 6,25 fois supérieure à celle des cristaux de dihydromyricétine, ce qui permet de réduire considérablement la quantité ajoutée et d'améliorer le goût du produit final.
Quel est le rôle de la poudre DHM dans l'industrie alimentaire ?
1. Conservation de la viande
Inhibe efficacement l'oxydation des graisses et des protéines dans les galettes de bœuf cuites, les galettes de porc et autres produits, prolongeant ainsi leur durée de conservation.
Elle peut réduire considérablement la formation de substances nocives telles que les amines hétérocycliques produites lors de la cuisson au gril.
À des concentrations appropriées, il n'affecte pas l'acceptabilité globale du produit et peut même en améliorer le goût.
2. Propriétés antioxydantes des huiles comestibles
Dans les huiles de soja, de colza, de tournesol et de poisson, leurs effets antioxydants sont supérieurs ou équivalents à ceux des antioxydants de synthèse BHA et BHT. Utilisés en association avec des antioxydants naturels comme l'extrait de romarin, ils peuvent produire un effet synergique, renforcer l'efficacité antioxydante et potentiellement réduire les coûts.
3. Pâtisseries
Son ajout au pain peut réduire considérablement la formation d'acrylamide, un cancérogène potentiel. Bien qu'il ait un léger impact sur la texture du pain, son acceptation par les consommateurs reste globalement positive et il est considéré comme un additif prometteur pour le développement de pains fonctionnels et sains.
4. Conservation des fruits
Il possède un effet anti-brunissement significatif sur les tranches de pommes fraîchement coupées, supérieur à celui de l'acide ascorbique à concentration égale, et peut produire un effet synergique avec l'acide ascorbique.

Les propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antioxydantes et l'innocuité de la dihydromyricétine en font un candidat prometteur pour une utilisation à grande échelle dans l'industrie alimentaire. Cependant, son dosage élevé et sa faible solubilité dans l'eau limitent son utilisation dans de nombreuses formulations alimentaires. Par conséquent, le développement et l'utilisation de la dihydromyricétine dans les aliments fonctionnels restent confrontés à des limitations importantes.
Poudre de DHM (dihydromyricétine) contre la gueule de bois
L'acétaldéhyde, un métabolite de l'éthanol, est la principale cause des vertiges et de la gueule de bois après la consommation d'alcool, et une substance hépatotoxique majeure. La dihydromyricétine peut protéger le foie, accélérer la dégradation rapide de l'acétaldéhyde et réduire ses dommages aux cellules hépatiques.
De plus, la dihydromyricétine peut améliorer l'activité accrue de la lactate déshydrogénase sérique causée par les lésions hépatocellulaires et inhiber la formation de fibres de collagène dans les cellules M hépatiques, jouant ainsi un rôle dans la protection du foie et la réduction significative des lésions hépatiques.
Comment fonctionne la dihydromyricétine en poudre (DHM) ?
1. Réduire l'impact de l'alcool sur le cerveau :
Les symptômes les plus courants de l'alcoolisme, comme la désinhibition, les troubles de l'élocution et les pertes d'équilibre, sont dus à l'action des récepteurs GABA dans le cerveau. Même lorsque le taux d'alcoolémie reste élevé, la dihydromyricétine peut contrer cet effet.
2. Amélioration de la fonction hépatique :
Le foie a besoin de temps pour métaboliser complètement l'alcool et l'éliminer de l'organisme. Grâce au DHM, le foie peut agir plus rapidement et le patient peut dégriser plus vite.
Où acheter de la dihydromyricétine (DHM) en poudre ?
Lors de l'achat poudre de dihydromyricétine (DHM), privilégier les fournisseurs d'extraits végétaux professionnels et pleinement qualifiés. XI'AN KINTAI BIOTECH INCCette entreprise de haute technologie, fortement impliquée dans ce domaine, est un choix extrêmement fiable. Elle dispose de lignes de production conformes aux normes BPF et d'une salle blanche de classe 100 000. Ses produits ont obtenu de multiples certifications, dont ISO 9001 et HACCP, et la pureté du DHM dépasse les normes. 98%Ses produits couvrent de nombreux secteurs tels que les produits pharmaceutiques, les compléments alimentaires et les cosmétiques, et proposent des achats en gros et des services personnalisés, avec un approvisionnement stable et une présence mondiale. Forte d'une technologie de R&D éprouvée, d'un contrôle qualité rigoureux et d'une vaste expérience à l'export, KINTAI est un gage de qualité et de service.
Si vous avez besoin poudre DHM en grosN'hésitez pas à nous contacter ! Nous vous proposons des conseils produits professionnels et des services personnalisés. Vous pouvez nous contacter par e-mail à l'adresse suivante : natural@kintaibio.com ou visitez notre site web officiel pour plus d'informations sur nos produits !
À propos de nous
9















