Séminaire de lancement et de développement industriel de la dihydroquercétine, nouvel ingrédient alimentaire approuvé, organisé à Changchun
Le 16 juillet, 'DihydroQuercétine Une conférence sur les nouvelles matières premières alimentaires approuvées et un séminaire sur le développement industriel se sont tenus à l'hôtel Nanhu de Changchun. Organisée par le Groupe forestier de Jilin et menée par Jilin Jianwei Natural Biotechnology Co., Ltd., cette réunion a réuni des experts et professeurs renommés en sécurité alimentaire, médecine et contrôle des maladies, nutrition et santé, ainsi que des représentants de l'Union nationale pour l'innovation scientifique et technologique de la médecine traditionnelle chinoise forestière, de la Fédération chinoise de l'industrie forestière, de l'Union chinoise des marques forestières, de l'Université forestière de Pékin et des responsables d'organismes et de lieux concernés de la province. Les dirigeants du Groupe forestier de Jilin étaient présents. Li Bo, membre du comité du Parti et directeur général adjoint du Groupe forestier de Jilin, et Fang Chiguang, technicien en chef du Centre de contrôle et de prévention des maladies de Jilin, ont respectivement présidé la conférence et le séminaire.
La dihydroquercétine (paclitaxel) est un puissant analgésique d'origine végétale. Antioxydant qui protège les cellules des effets néfastes des radicaux libres et protège les membranes cellulaires des dommages.
L'extrait de bioflavonoïde dihydroquercétine (DHQ), également connu sous le nom de lutéoline d'if, est issu du mélèze à fleurs blanches. Bien que ce nouvel ingrédient provienne du mélèze, il est très différent d'autres ingrédients dérivés de cet arbre, tels que l'arabinogalactane. Alors que l'arabinogalactane de mélèze est couramment utilisé pour renforcer le système immunitaire et comme fibre soluble, le DHQ de Lavitol est considéré comme l'un des antioxydants naturels les plus puissants et ses bienfaits pour la santé ont été scientifiquement prouvés dans de nombreux domaines.
Wang Shuping estime que l'approbation de la dihydroquercétine comme nouvel ingrédient alimentaire constitue une avancée historique et un événement majeur pour l'industrie agroalimentaire de la province de Jilin. Elle marque le début d'une nouvelle ère de développement durable, sain et rapide pour la filière de la dihydroquercétine dans la province. Promouvoir, protéger, encourager, étudier et développer une filière performante autour de la dihydroquercétine est essentiel pour le développement et la croissance des industries forestières, agroalimentaires et pharmaceutiques de Jilin et de la province dans son ensemble.
Il est prévu que, grâce au développement continu de l'industrie de la dihydroquercétine, Jilin s'efforce d'en faire, d'ici 5 à 10 ans, un secteur industriel majeur intégrant l'alimentation, les soins de la peau, la médecine et la santé, et contribuant ainsi à une chaîne de valeur de plusieurs dizaines de milliards de yuans. D'ici 2025, la capacité de production annuelle de dihydroquercétine atteindra 40 tonnes, le chiffre d'affaires de la filière 3 milliards de yuans, et l'entreprise ambitionne d'être cotée sur le marché chinois des sciences et technologies. D'ici 2030, la capacité de production annuelle de dihydroquercétine atteindra 70 tonnes, et le chiffre d'affaires de la filière 10 milliards de yuans. La production et la commercialisation de cette activité généreront, directement ou indirectement, des dizaines de milliers d'emplois.
Les experts s'accordent à dire que de nombreuses études étrangères démontrent que la dihydroquercétine possède des propriétés antioxydantes et une activité biologique, qu'elle est largement utilisée dans l'alimentation, les produits de santé, les cosmétiques, l'industrie pharmaceutique, l'industrie, l'agriculture et d'autres domaines, et que ses perspectives de développement sont très vastes !